Poid : 150 g
Malgré le développement de la chimiothérapie, l'intérêt suscité par les produits naturels ne cesse de s'affirmer.
Les huiles essentielles sont largement utilisées dans l'industrie alimentaire comme additif de conservation ainsi qu'en industries pharmaceutique et cosmétique.
Le présent travail a été effectué sur un mélange d'huiles essentielles d'eucalyptus, de cinéole, de thym et de lavande diluées dans de l'huile d'olive extra vierge.(sous forme de préparation vendue en pharmacie).
Nous avons à cet effet entrepris la mise en évidence d'une activité antibactérienne du mélange d'huiles essentielles sur des bactéries Gram + et Gram -.
Du fait que certaines espèces végétales contiennent des substances mutagènes, nous avons envisagé la recherche d'une éventuelle activité mutagène du mélange d'HE à l'aide du test de mutation reverse sur Salmonella tyhlmurium.